Antonutti
Винарна Antonutti, основана през 1921 г., се намира в сърцето на Фриули – в Colloredo di Prato, в близост до Удине. Семейната традиция, пренасяна вече четири поколения, съчетава уважение към тероара и иновации в стиловете на виното. Лозята ѝ обхващат около 50 хектара в зоната Friuli Grave DOC, където климатът и каменистите почви създават идеални условия за производство на изразителни и балансирани вина.
Винарната отглежда както местни, така и международни сортове, включително Ribolla Gialla, Friulano, Merlot, Pignolo, Pinot Nero и Pinot Grigio Ramato. Белите вина се винифицират с цел запазване на свежестта и сортовия характер, докато червените често отлежават в бъчви за допълнителна дълбочина. Специалитетите включват елегантни пенливи вина и култовото червено вино “Poppone” – купаж от сушен Merlot и автохтонен Pignolo.
Днес Antonutti се ръководи от Adriana Antonutti и Lino Durandi заедно с децата им, като продължават да утвърждават името на избата на международната сцена с почерк, който уважава земята, но говори на съвременния език на виното.